torstai 21. tammikuuta 2016

Amagerin Helmiä - Aito Italialainen

Olen pistänyt korvan taakse kaikki Amager vinkit ja tää oli yks niistä parhaimmilta kuulostavista, joka oli pakko käydä kokeilemassa jokunen aika sitten. Kollega, joka asuu Amagerissa, kehui Amagerin parhaimmaksi hinta-laatu-suhteeltaan. Ja olihan se. Il Gambero Rosso sijaitsee Amagerbrogadella eli Amagerin pääkadulla ja on kyllä kokonainen pala aitoa Italiaa. Il Gambero Rosso on tyypillisin ravintola Italiassa. Liikaa valoa, paljon meteliä ja 40 vuotta vanha sisustus. Potentiaalisia alkupalavaihtiksia oli vaikka kuinka paljon. Päädyttiin kuitenkin molemmat ottamaan Vitello Tonnato. Pääruuaksi otettiin molemmat pastaa. Alkuruoka oli ihan mieletöntä. Annos oli myös niin iso, että sen olisi helposti voinut puolittaa ja kokeilla myös jotain muuta ilman, että olisi tullut kiukku puolikkaan annoksen vähäisyydestä. Viinejä oli vaikka mitä, mutta päädyimme pöydässä valmiiksi olevaan Sicilialaiseen punaviiniin. Kyseessä ei ollut mikään kampanja viini vaan pöydissä näytti olevan jokaisella eri pullo. Nappi valinta oli. Tarjoilijat on kaikki italialaisia ja hyvällä tuulella. Ukki vihelteli samalla kun käveli keittiön ja pöytien välillä ja laskua maksettaessa eteen ilmestyi lasillinen Sambucaa. Ilmeisesti ruoka oli niin hyvää, ettei sanotuks saanu, koska mulla ei kyllä ole tapahtuneesta yhtään kuvaa todisteena. Ei auta ku uskoa nyt sanaa tai käydä nettisuvuilla kattomassa mitäänsanomattomat kuvat :D

Tänne mä menen ens kerralla ku tulee ikävä Italiaan. Onneks asun Amagerissa ;)

1 kommentti: