maanantai 28. marraskuuta 2011

Jule Hygge

Syntymäpäiviäni juhlittiin tiistaina. Testasimme Kødbyenissä sijaitsevaa Nose2Tale -nimistä bodegaa. Kuten kuvastaa saattaa nähdä, paikka tosiaan oli ulkoapäin kuin bodega. Ei varmasti olisi löytänyt paikkaa, jollei olisi tiennyt sen siellä sijaitsevan. Sisältäpäin ravintola oli kovin viihtyisä, vaikkakin tuoksu oli steriili. Lista ei ollut maailman pisin - valittavana oli kalaa tai lihaa. Valitsimme molemmat liha-annoksen. 
Ulkoa.

Thy pilsner

Alkupalaksi otimme "vähän kaikkea" -lautasen, jossa brietä, sinihomejuustoa + kahta muuta juustoa. coctailsuolakurkkuja, erilaisia makkaroita ja lihoja, sekä ankan rasvaa nahalla (tai muuta yhtä hullua). Sekä itse leivottua tummaa ja vaaleaa leipää.  70 kr + leipäkori 30 kr.

Humleflyd


Alkupalan jälkeen valtava annos perunamuusia ja kastiketta jossa linssejä, erilaisista lihoista tehtyjä makkaroita sekä peuran lihaa + persiljaa. Aivan järjettömän hyvää. 160 kr 

Näyttääkö tää siltä että tästä ois joku syöny? Aivan täynnä...
Torstaina oli Suomityttöjen illallinen Spiseloppenissa. Oli kiva nähdä taas tuttuja naamoja ja höpötellä niitä näitä Tanskan kummallisuuksista. Maistelin tälläkertaa ankkaa. Aivan järjettömän hyvää kuten odotettavissa oli. Jälkiruuaksi sain saavillisen risalamandea. Kyseessä on Tanskalainen joulujälkiruoka: perinteiseen riisipuuroon sekoitetaan kermavaahtoa, vaniljaa ja mantelirouhetta. Perinteisen luumusopan sijaan Tanskalaiset syövät tämän herkun kirsikkakastikkeen kanssa. Ja siis koko hoito nautitaan kylmänä. Basfin kanttiinin verrattuna tämä versio risalamandesta oli todella hyvää. Vaikkakin sanoisin että makeutensa ja määränsä puolesta sopisi paremmin mun äidille.

Lauantaina kävimme aamulla brunssilla naapurissa eli Cafe Oven Vandessa. Brunssi oli uudistunut jonkin verran kesäisestä. Jälkiruuaksi oli lettu siirapilla ja hillolla, tarjolla oli myös lohta ja marinoituja pähkinöitä. Brunssi oli todella täyttävä ja sanoisin että melkein menee parhaiden brunssien joukkoon arvostelussa näillä uudistuksilla.

Matka jatkui Christianiaan, vuokraisännän houseboatille. Jätin ihanan Christianshavnin asunnon irtisanomispaperit hänen postiluukkuunsa. Muutto Frederiksbergiin on siis edessä maaliskuun 1. päivä. 

Seuraavaksi oli tämän vuoden ensimmäisten joulumarkkinoiden tarkastus. Tai oikeastaan toisten. Nyhavnin markkinat on niin tyhmät ettei niitä lasketa. Øknehallenin joulumarkkinoille sisäänpääsymaksu oli 50 kr. Markkinat eivät olleet kyllä kovin valtaisat. Esittelyssä oli 3D tv:tä ja lomamatkoja. Myös hautaustoimistolla oli ständinsä siellä...huhhuh. Löysin kuitenkin joululahjoja ITSELLENI. Tekonahkaisen mustan biker takin sain 500 kruunulla ja pontson 300 kruunulla. Hienoja kierrätysmuovista valmisttejua koruja himoitsin, mutta jätin tällä kertaa ostamatta. Jatkoin matkaa hallilta Frederiksberg centeriin josta löysin lisää lahjoja itselleni. Nyt on jouluksi mekko ja adventeiksi kynttilöitä. Lauantai ilta kuluikin rattoisasti joulukorreja askarrellessa ja kynttilöitä väsäillessä. Ostin myös valmista brunkagetaikinaa. Tanskalaiset ruskeat piparit poikkeavat suomen vastaavista sisällöltään: taikinan joukossa on mantelin muruja sekä sokeroituja appesiininkuoren palasia. On kyllä tosi hyviä ja valmiista taikinasta on helppo tehdä pieni määrä pipareita kerrallaan. 


Ensimmäinen adventtisunnuntai ja Jul Hygge.

tiistai 22. marraskuuta 2011

Kolme viikonlopullista marraskuussa

Tämä tapahtui jo marraskuun ensimmäisellä viikolla. Olen alkanut tulla laiskaksi näiden merkintöjen kanssa. Saara ja Ellu oli kylässä. Tulivat torstaina ja käytiin nautiskelemassa mun töiden jälkeen sushia ja siideriä. Sushilta käytiin Kanal Bodegassa olusilla ja jatkettiin Frederiksbergiin hakemaan tytöille fillarit.


Perjantaina tytöt shoppaili koko päivän ja löysivät vesterbrosta oikein hyvän lounas tacobuffetin alle 60 kruunulla. Itse kävin töiden jälkeen vielä Beauty for you kasvohoidossa keskustassa. Kasvot tuntuivat aika raikkaalta kun sieltä lähdin. En silti sanoisi että timanttikuorintaa voittaisi. Raikkailla kasvoilla oli hyvä lähteä tsekkaamaan jouluoluen lanseerausbileet (J-day). Ehdimme kanalbodegalle näkemään kun kello löi 20.59 ja jouluoluen myynti sai alkaa. Joimme muutamat oluet Bodegassa ja jatkoimme sieltä lihatorille. Tuborgin tonttutyttökulkue olisi tullut Canal Bodegaan vasta 23.30 ja tytöillä ei kiinnostus enää riittänyt savuiseen bubiin. Lihatorilla testasimme eri baareja ja eri drinkkejä. Oikein loistavaa palvelua ja drinkit saimme This is a fucking coctail bar kyltillä varustetusta Karriesre barista.


Lauantai menikin sitten minulla relaksoituessa ja tytöillä shoppailun jatkuessa. Strøget tuli kuulemma melkein nähtyä. Illalla vein tyttöset syömään Gefärlichiin. Palvelu oli ihan uskomattoman hyvää jälleen kerran. Tarjoilijat ottivat asiakkaisiin kontaktia ottamalla tilaukset vastaan pöydän tasolle kyykistyen ja jopa kosketus oli sallittua, mikä teki tunnelmasta todella mielyttävän. Tuntui että he todella välittivät asiakkaistaan. Tarjoilijan kiva ulkonäkö ei tietenkään haitannut myöskään meitä. Tytöt kokeilivat perinteistä Stegt flæskia ja itse testasin lapskoussin. Tanskalaisesta lapskoussista puuttuu kokonaan kasvikset perunaa lukuunottamatta. Tytöt kehuivat todella annoksiaan, minun ehkä oli ehkä vähän suolatonta. Parempi silti suolatonta kuin liian suolaista, aina sitä voi itselleen lisätä. Juomaksi otimme kannullisen sangriaa. Jälkiruuaksi itse otin kahvin, baileysin ja kotitekoisen suklaakonvehdin. Aivan julmetun hyvää. Tytöt nautiskelivat juustotarjottimen puoliksi. Voisin sano että lemppari ravintolani tällä hetkellä on Vinbar, Gefärlich ja Spiseloppen. Gefärlilich sai ylistykset niin minulta kuin tytöiltäkin. Koko lasku teki yhteensä ~700 kruunua. Nørrebrosta siirryimme takaisin keskustaan ja Penthouseen. Eräältä suomalaiselta sain vinkin kyseisen yökerhon opiskelijaystävälisestä juomapolitiikasta. Ennen kahtatoista Penthousen sisäänpääsylippu oli 100 kr eli 13 euroa. Tuolla sisäänpääsyn hinnalla olut ja snapsit olivat koko illan maksuttomia. Vietimmekin oluen, halpojen drinkkien ja snapsien välittömässä läheisyydessä aamu puoli seitsemään. Ei voi sanoa että palvelu olisi ollut hyvää. Juomia sai odottaa turhan kauan ja drinkkien reseptivihko oli kovassa käytössä (silti esim. caipirinha näytti kuin leikkimökin takana väsätyltä kuravesidrinkiltä). Asiakaskunta oli melko nuorta ja humalan taso tässä yökerhossa oli SELKEÄSTI korkeampi kun normaaleissa yökerhoissa, joissa bisse on normaalisti 55 kruunua. Hyvässä seurassa silti ihan loistava paikka. Istumapaikkoja ei alkuillasta ollut juuri ollenkaan kun seurueet varasivat ne istuskeluun. Tilasivat viinapullon pöytään ja saavillisen ilmaisia limppareita viereen. Musiikki oli mielestäni ihan mukiinmenevää. Vähän kuin Energy olisi taustalla soinut ilman mainoksia.
Gefärlich

 Pöytävaraus
Kahvi, kotitekoinen konvehti ja Amarula
Juustolautanen

Lapskoussi

Penthouse

Mojito?

Tytöiltä jäi siis näkemättä Christiania, pieni merenneito ja  Strøgetistä pohjoiseen päin olevat putiikit. Ensi kerralla sitten. Kiitoksia vain hyvästä seurasta! Seuraava viikko menikin sitten koomaillessa rentouttavan viikonlopun jälkeen.

Isäinpäivä juhlittiin Raumalla ja tarkemmin nukkekodissa. On tuo 2 huoneinen asunto hiukan pieni kahdelle ylimääräiselle asukkaalle. Kesää odotellessa siis noilta osin! Ohjelmassa oli paljon hyvää ruokaa ja iloisia, rentouttavia hetkiä perheen kanssa.

H&M Versace alkoi 17.11. Myöhästyin auttamattomasti kemuista kun kävin perjantaina (18.11) töiden ja kampaajan jälkeen keskustan molemmissa liikkeissä. Mitään jännää ei ollut enää jäljellä. Illallistestiin pääsi Bastionen + Løven Christianshavnissa. Kävimme ensin parissa muussa ravintolassa, jotka olivat täynnä. Bastionen + Løvenissa oli tilaa ja ravintola oli hyvin viihtyisä, ruusuineen kaikkineen. Tilasin lasin valkoviiniä joka sitten oli melkoisen makea valinta. Ruokaa saimme odotella niin että odotellessa olisi voinut juoda lasin jos toisenkin. Talo tarjosi alkupalaksi ankanmaksapalleron puolukoilla, mikä oli ihan suotavaa. Jokatapauksessa kärsivällisyys oli lähellä loppua. Annokseni oli rødfisk, liian etikkainen enkä odottelun jälkeen ollut kovin iloinen. Thomasin ankka olutkastikkelle oli todella hyvä vaikkakin melko pieni, joten hän oli tyytyväinen. Jälkiruokia emme päättäneet jääda tilaamaan ja odottamaan joten ilta loppuis iihen. 492 kr teki olut, lasi valkkaria, ankka ja kala. Thomas sanoi että paikasa on todella hyvä buffet aamiainen. En silti ole ihan vielä valmis testaamaan.
H&M





Lauantaina kävimme Danish Design Museumissa. Sisäänpääsy oli 40 kr / opiskelija (60 tavalliset).










Matkalla takaisin kotiin kävimme tutustumaan Torvehalleihin. Kyseessä on siis kaksi kauppahallin tyyppistä lasirakennusta. Toisessa on enimmäkseen lihoja ja kaloja sun muuta asiaan kuuluvaa toimintaa ja toisessa kasviksia ja leivonnaisia:) Hallit on avattu jo syyskuussa, muttei olla ennen vielä eksytty paikalle. Aiemmin samaisella paikalla oli pienimuotoista kukkien ja vihannesten myyntiä. Nyt hallit vaikuttivat tosi viihtyisiltä ja toimivilta paikoilta. Kaupungilla shoppailun ohessa voi käydä nautiskelemassa tapaslautasen viinillä ja ostaa samalla illallisen ainekset tuoreina. Paikka oli aika täynnä ihmisia lauantai iltapäiväillä, ei silti tungokseksi. Ihania löytöjä on helppo tehdä tuolla.

Lihoja ja kahvila sulassa sovussa

Lihoja

Juustoja

Hallien keskeltä

Leivonnaisia

Leivonnaisia

Tapas/Viini "koju"

Kakkusia

Pähkinöitä

Mausteita

Viskejä

Kakku

tiistai 1. marraskuuta 2011

Laura, Halloween, syntymäpäivät, Sensation White

Laura tuli viikonloppuvierailulle Göteborgista. Perjantaina kävimme syömässä Christianian Spiseloppenissa - edelleen hyvää ruokaa. Matka jatkui coctailbaari Rubyyn vaikka Spiseloppenissa pientä créme bruléeta tulikin maisteltua jo jälkiruuaksi. Coctailit ovat melko hintavia, niinkuin jokapaikassa. Tunnelma oli kuitenkin mielyttävä ja sisäpiha oli tunnelmallinen. Paljon kynttilöitä ja sisään ei päästetty ihmisiä tungokseksi asti. Siksi ehkä tänne kannattaakin tulla hyvissä ajoin, ettei tarvitse odotella ulkona jonkun tulevan ulos vapauttaen paikan seuraavalle. Matka jatkui Cultureboxiin, jossa soi dubstep...eli yhden bissen jälkeen löysimme itsemme Zoobaarista. Tästä baarista pitänee sanoa, että hieno sisustus. Baarimikko antoi kahdelle tytölle 50 kruunulla hienot ja hyvin tujut coctailit. Narikassa oli fiksusti kynttilöitä ja joku oli heittänyt ilmeisesti trenssini kynttilään, koska sen vyössä oli steariinia ja selässä tukahdetun kynttilän tekemä reikä. Ei siitä sitten sen enempää. Ei ole paljon kuulunut henkilökunnasta soitteluiden ja sähköpostienkaan jälkeen.

Lauantai aamulla kävimme brunssilla Illumin ylimmässä kerroksessa sijaitsevassa Spisebarenissa.


Illumin tavaroita seinillä
Brunssi nätisti puulevyllä. Jogurttia hillolla, kasviksia, pari kasattua leipää (kana ja lohi), erikseen korissa leipiä joiden päälle voi kasata tarjottimelta tavaraa ja erillinen lautanen munakkaalla ja pekoneilla. Juomat eivät kuuluneet hintaan. Lasku: 2xbrunch 370 kr, appelsiinimehu 40 kr, sprite 25 kr, smoothie 44 kr, yhteensä: 479 kruunua. (n. 65 €) 


Maut olivat hyvät.
Launtai meni muuten shoppaillessa ja kotona ruokaa laittaessa. Hyvää risottoa tuli!! Sunnuntaina kävimme katselemassa Christianiaa ja nopsasti syömässä ennen Lauran lähtöä junalla takaisin Göteborgiin. Paikka oli Det Gule Hus, Istedgadenilla. Burgeri 98 kr, iso mutta ei erikoinen. Palvelu oli kiitettävää - meinasin ottaa clubsandwichin ja ranskalaiset niin henkilökunta opastivat ottamaan clubburgerin, joka on melkein sama mutta ranskalaiset jo valmiiksi mukana. Chevre salaatti 75 kr ja limut 22 kr.

Det Gule Hus
Sunnuntain ratoksi kävimme vielä tunnelmoimassa Tivolin Halloweenia.





Uusi pipo


Tippaleipää ja rahkamunkkeja (Æbleskiver), perus halloweenruokaa...









Thomasin syntymäpäiviä juhlittiin torstaina Svendsgadella, Lungren torvin Vinbarissa. Jokainen maksoi oman tapas-annoksensa, mutta ruokaa sai niin paljon kuin halusi. Käytiin viimeksi tässä viinibaarissa kesällä ja tietysti oleskeltiin vain terassilla tuolloin. Nyt kolkossa syysilmassa sisätiloissa on aivan ihanan idyllistä ja tarjoilijat asiantuntevia. Suosittelen edelleen lämpimästi.

Aamiainen

Illallinen



Lauantaina oli Parkenissa Sensation White. Liput tapahtumaan olivat 80 €. Muistaakseni samat juhlat Prahassa maksoivat 60 €. Narikka oli ulkona, onneksi ei siis satanut enempää. Lokeron vuokraus oli 70 kruunua ja avainpantti 50 kruunua. Lokeroon mahtui kuitenkin kaksi takkia. Mielenkiintoinen järjestely. Juomat olivat samanhintaisia kuin baareissakin 50 kr bisse. Ihmiset tapahtumassa olivat selvästi nuorempia kuin Prahassa ja mielestäni lavarakennelmat muutenkin olivat pienemmässä mittakaavassa.

Narikkalokerot





Paluumatkasta sen verran, että kadotin käsilaukun, jossa kännykkä ja pankkikortti + 700 kr käteistä. Heti kun huomasin menetyksen lähdin etsimään laukkua ja samalla pyörän kumi puhkesi. Jouduin jättämään pyörän siis matkanvarrelle ja ottaa taksin kotiin. Kotona juoksin ylös hakemaan suomalaisen pankkikortin, jolla maksoin matkan. Seuraavana päivänä haettiin fillari ja Thomas puhkaisi oman pyöränkuminsa sillä matkalla. Nyt meillä oli siis kolme pyörää, josta kahdesta kumit puhki. Brunssi tapahtui buffet tyylillä matkan varrella, ja sanoisin että oli yllättävän hyvä. Brunssi 90 kruunua, opiskelijoille - 10 %. Ketutus riitti silti olemaan välittämättä kuvauksesta, joten ei kuvia kyseisestä brunssista.

Maanantaina töiden jälkeen oveni takana seisoi poika soittamassa summeria laukkuni kanssa. Olisin maksanut löytöpalkkion mutta tuo 100€ oli tietysti kadonnut laukusta. Toivottavasti oli edes samainen jätkä joka rahat otti. Olisi tyhmää, että joku olisi löytänyt laukun, ottanut rahat ja jättänyt siihen. Sitte tää jätkä kiikuttaa sen mun ovelle enkä anna sille mitään. Hyvä tuuri oli loppujen lopuksi, pakko sanoa!